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印象中秋烤肉是從『一家烤肉萬家香』開始
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現在變成中秋節就要烤肉,這幾年露營瘋
烤肉也成為露營的節目之一

其實人和人在一起,總需要能共同做一件事
才能有共鳴,才會有話題
烤肉就是其中的一種方式

從準備食材、地點、時間、烤肉用具...等
都要討論,連在烤的過程也會出現些有趣的事 



一群人烤肉真的很有趣
這場是2007/10/28 二叭子的烤肉會
和一些騎單車的朋友們
10/28(日)烤肉團in二叭子植物園

不過小孩漸大,我們真很少有機會再去參加這類活動
中秋節烤肉限於場地及烤完洗弄很麻煩
就根本不會想烤肉
直到我們搬到現在的地方
有個露台,這裡空間其實就很適合
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加上搬來那年剛好看到這個節目介紹了這個專利烤肉爐
非凡電視-台灣發明王45-3_便攜型瓦斯烤肉爐__-_YouTube

就超想入手的,還記得在2014年的9月
因為剛好廠商有進,我就想說那就弄一組 O-Grill 1000 來玩玩
順便可以上我的超級商城及商店街


但是....沒貨!沒貨!沒貨!中秋那天貨沒送來
白爛小賀2-白爛到底

好吧~沒緣份~
不過這時候沒有,不代表未來也沒有!

三年過去了,這次我又有機會可以銷售 O-Grill全系列的商品(看到這就想買的這裡請)
當然現在的我,和三年前又不同了
勸敗功力值提昇不少
所以現在開始要勸敗了!!

三年前沒買沒到,三年後連本帶利攻頂!
O-Grill 3500T + O-Dock
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因為是寄到辦公室,玄關太小了
所以我們到頂樓去開箱吧~
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辦公室這住了15年吧,我竟不知樓上View這麼好
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因為有二大箱
先開3500T吧
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箱子真的不小,且不是隨便一個瓦楞紙箱
而是滿滿的彩色印刷,可見這品牌對商品包裝的用心
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這可是代理商公司貨
而且我又是挑「Red」紅色
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其實我很多東西都挑紅色
連這個Air Sofa也是(目前還沒空寫)
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先看一下3500T的簡介
O-Grill 3500T

其實O-Grill有 1000、3000T及3500T很多人不知差在那裡
有T的就是上蓋有溫度計而數字愈大的火力愈強
我是覺得如果懶得比較,就直接攻頂就對了
O-Grill_美式時尚可攜式瓦斯烤肉爐_比較表.pdf

來看看裡面有什麼吧
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除了3500T本尊外,多了這個小配件
O-Daptor type A 這是餵3500T 罐裝瓦斯的轉接頭(等下再介紹)
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本來要拆箱了,但想到爐子拿出來,總要有地方放吧
所以還是先拆這張O-Dock折疊桌吧
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外箱上有教如何收折
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從兩側一拉,桌子就開了
真的超方便的,很推薦這個桌子
上面可放爐子,桌邊有勾子可勾垃圾袋、抹布之類東西
下層可放些食材、醬料或餐巾紙
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而橘色這個就是卡榫,一拉就可順勢把桌子折起來
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看一下影片,就會更淸楚


還有揷播一下,O-Dock不當烤爐桌時,也可放在書桌房
當臨時邊桌,一點都不會浪費它的存在!
O-Dock Prisma
再來把烤爐整個拉出來
注意!鐵鑄烤盤的位置
那天我把黃色束帶剪開後
近5公斤的鐵鑄烤盤就往後墜落
還好它太堅固了,完好無傷
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說明書,裡面使用方法寫的很淸楚
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包裝保護的很好
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這是個儲存盒,可放些刀叉、刷子...等小工具
但若開始烤肉時,要把它取下,以免因熱變形(記住很重要)
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而這個紅色的鍵,想也知道是『點火發射』
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而這個橘色旋鈕是瓦斯大小,也就是火力大小的調整
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底面就是折疊的腳架及滴油盤
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注意看哦!當腳加折起來時
是壓住了滴油盤,讓它不易掉因為搬運掉落
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腳架往外一扳就可以站立了
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而滴油盤此時也可取下
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正式放到O-Dock上,這張個人覺得很好看
像不像外星火箭要升空了!
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紅色真的很好看啊~~~
中間有個溫度計,這是3000T及3500T機種才有
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把手故意設計成格狀
我想是有考慮到烤肉時可能手油會滑
中間橘色扣具扳開就可打開上蓋
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中間D字型鋼管,上面均勻的打了許多洞
就是瓦斯爐火的出口
這裡只要注意不要被烤肉醬或油脂滴到塞住即可
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鐵鑄烤盤真蠻重的,快5公斤
放上去後感覺應立刻來烤個牛排才對XD
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這烤爐在外型上真的好看
不由得又多拍了幾個角度
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再來看一下這個細節
滴油盤就在爐心的正下方
在烤肉時就可安心的烤了
只要注意油有沒有滴滿
不過真的滴到滿相信也烤非常多肉了XD
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再來介紹一下如何點火
上蓋要打開、瓦斯罐要裝上、先下壓再轉到Hi/START的位置
最後按下剛上面提到紅色的『發射鍵』即可
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看一下GIF轉動圖


再來看一下它的動力來源有那些
左側這個橘色位置,就是瓦斯輸入處
特別提醒瓦斯罐不要『鎖反』
也就是不要轉錯方向(你一定覺得怎可能,對吧)
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這台最棒的是,提供了三種常見瓦斯可選擇
只要搭配對應的接頭即可
大用量的,就用桶裝瓦斯
高山露營的,就用高山瓦斯罐
而日常方便好取得的,就用卡式瓦斯罐即可
(出貨預設也是附了A Type 罐裝瓦斯的接頭,若有其他需要再加購)
O-Grill_全系列配件

這是接頭處,造型很特別
銅製的,都有經過安全檢驗
只要安裝妥當,安全性沒問題
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這顆就是罐裝瓦斯接頭
這頭是接瓦斯罐,另一頭就直接鎖上烤爐即可
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對準鎖上!
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很簡單吧
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再來看看烤爐上方的溫度計
這是3000T及3500T才有
看起來像不像鋼鐵人的『方舟反應爐』
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烤肉是要經驗,沒人第一次就知道什麼食材在幾度可以吃
有些食材是沒辦法讓你翻過來翻過去烤
而是要悶烤,甚至是悶蒸
像烤蛤蜊、大龍蝦...等

所以掌握了爐子的溫度,就是成功的一半了
幾次經驗後,你就知道爐子大約幾度
烤幾分鐘食材就可達到完美的入口風味
所以你說溫度計重不重要?
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背後是用鎖的方式固定
順便仔細看一下上蓋
上面做過不沾鍋處理
烤完會很好淸理
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有關淸理及收納保養
說明書都寫的很詳細入手一定要翻一翻
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烤爐的後面也有完整的規格、注意事項、認證
所以整體看來這是個安心的好爐
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收納也是很簡單,就折一折都可站著,都可提著走
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我以為就這樣收工了,但是....
我現在沒有汽車,這樣Gogoro可以載回家嗎?

還好我手長腳長的,沒問題
把最重的鐵盤放在踏板處變一個穩定的平台
再把烤爐站上去,而O-Dock就揷下去
我再用大腿夾著,就騎回家了
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第二天早上,天氣晴爽
迫不及待的試攞了一下
好有烤肉的FU
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旁邊那個放了三年的烤肉架可以丟了
因為太難用、不好淸、又會搞得髒兮兮
所以一直提不起興緻
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二種爐比較一下
除了想體驗升火的樂趣外,瓦斯烤爐都是比較好的選擇
基本 CMYK

把右邊裁掉
美多了~
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開箱就到此一段落
因為一直很忙,假日也大都有節目或加班
實際開爐可能再等等

有關實際開烤敬請請期待....

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2016/08/24更新

實際操作篇來了

[實際操作] 中秋、露營烤肉神器 O-Grill 3500T 瓦斯烤肉爐-好烤好清理



中秋節快到了,廠商也有不少的組合包套

有興趣可先研究一下
2016新包套DM_經銷商_螢幕檔_s-1

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