最近因為每天早上到辦公室都會煮開水
泡個早安咖啡,不是用Bodum濾壓壺
就是用Press by Bobble來沖泡
But~~每天煮水的快煮壺這幾天一直接觸不良
大概知道問題出在底座及壺身的銅片可能氧化或是有間隙
而無法順利煮水,每次都要喬半天
想說三星電子鎖剛裝完
就再到網站逛一下有沒有好看又好用的快煮壺
結果就讓我逛到一組『日本 recolte 麗克特 Libre 經典快煮壺』
長得有點像月兔印-琺瑯手沖壺
(幾年前去日本時本來很想買回來,下圖即為月兔印)
先看一下日本Amazon賣多少
嗯~5940円,台幣約1750元,但不含到台灣運費及關稅
而網購1990元,但可用紅利折抵,其實也很OK
又剛好玉山信用卡有10000點可折掉600元
加上代理商公司貨有保固
好吧~就衝一組回來吧
本來想看看趕不趕得及第二天晨泡
可惜來不及,到中午才到
其實我也很少買過超過1千的快煮壺
會買這組完全是看上它的外型及壺嘴
雖然不及專業手沖嘴那麼細
但在沖法式濾壓時也可精準固定注水
我選的是摩洛哥紅
這組雖然是日本牌子,但台灣有代理商
所以盒上有中文字
打開來看看
新品包裝
附中文說明書
這個紅蠻不錯的,很沈穩有質感
和我的La scala Butterfly義式咖啡機也蠻搭的
分離式供電底座
水壺的底面有規格及代理商資訊
代理商:美寶家電有限公司/年份:2016年 /功率:1000w
螺絲為特規三角型
加熱只要放上去,並按下開關即可
拿起來就斷電跳起來
蓋子算是很經典傳統的全開蓋,沒有轉軸
這樣也好,可避免久了蓋子會彈開
打了三個洞當蒸氣壓力平衡出口
全304不鏽鋼壺身,所以沒有開窗
看水位要打開蓋子
滿水線有個MAX的標牌
水倒到這為800cc
這個壺嘴有特別考量出水角度
愈看愈喜番
新舊壺準備交接
大小還真有差
新壺就先燒個幾次水
消除一下新壺的味道
水不要過MAX線
它燈號只有一個綠燈
按下加熱開關就亮綠燈
煮沸就跳起來,燈熄滅
首燒滿壺約4點半左右跳起來
因為接個電話回來看就快5分鐘了
所以就算是5分鐘也是蠻快的
量一下剛煮沸的水溫~哇~102度
不會輸鐵鑄壺煮的水溫
試倒一下出水線
嗯~多練幾次以後若要手沖可以直接倒了
因為要拍照所以是用左手比較不會控制出水
開蓋方式就是古老最不會壞的方式
比較不好開,但不會倒一倒蓋子掉下來
因為寫這篇是下午,下午我通常是喝拿鐵
這是本日下午茶
明天早上也許有空就來泡壺手沖的咖啡
大致上我很喜歡它的外型、水量、手持重量、出水狀況,
若要說缺點,我想應就是壺身不鏽鋼
所以要注意不要觸摸壺身,以免燙傷
這組算是外貌及內涵兼顧的快煮壺
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20160310 補充
一早到辦公室立刻正試首泡一下French Press
800cc的水量,熱完 Bodum壺、杯子、保溫瓶後
剩的泡一壺近500cc的濾壓咖啡剛剛好
吃個早餐就可開始活力的一天
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